蟬鳴聲聲，又見荔枝紅，清甜多汁的荔枝是寫給夏日的情書。

閩南是荔枝王國，來這兒吃荔枝，直接抬上來兩筐剛摘的桂味荔枝，紅彤彤的，還帶著新鮮的荔枝葉。荔枝品種多到讓人挑花眼，妃子笑早熟，酸中帶甜；白糖罌純甜，像純情少女，是我的最愛；糯米糍，肉厚核小；烏葉，獨具香味；仙進奉，因其產量少而價貴，送給貴賓倍有面子。三五好友圍坐在一起吃荔枝，剝開荔枝殼，透明的、水晶似的荔枝肉裸露出來，如美人肌膚吹彈可破汁水四濺。我常滴到荔枝汁水，這是夏天留在我衣裳上的印記。

荔枝嬌貴，好的荔枝，十斤有八斤是飛走的，自己反而吃不上幾顆；但荔枝的魂一直在南方，即使冷鏈運走，要吃到最新鮮的荔枝，還往南方來。荔枝離了枝頭就掉魂，得在南方守住這口獨一無二的滋味。

荔枝成熟于每年六七月，我對荔枝的愛，體現于不是荔枝季的時候，對荔枝思念成疾。有時冬天的某個晚上想到荔枝，嘴里會倒吸一口涼氣，會盼望冬天趕緊過去，夏天趕緊到來，甚至因為荔枝愛上夏天。常恨荔枝季短，常恨荔枝不耐貯藏。眾多水果中，荔枝在我心中占據獨特的地位，不像楊梅，季節過了也就過了，不會在冬天的時候想念。除了喜愛荔枝的清甜、喜愛它的入口即化，更因為荔枝是我的童年。小時候暑熱炎炎，在荔枝林里看守荔枝，一大群孩童在荔枝園里追逐玩耍，印象最深的是鄰家小弟，他父親叮囑他不能吃樹上的荔枝，只能吃掉落于地上的荔枝，于是，他就爬到荔枝樹上，拼命搖動樹枝，荔枝便紛紛掉落……如今，鄰家小弟早已長大成人結婚生子，荔枝在往事風中搖曳。

母親每年都泡荔枝酒。她選材嚴格，堅決剔除破損的果實，選用甜度高且果肉飽滿的蘭竹。荔枝肉與白酒、冰糖的比例為1:1:0.2，可使用清香型或米香型低度酒浸泡，但母親喜歡用高度的高粱酒，只因父親喜歡，且做出來的荔枝酒更耐儲存。浸泡1個月即可飲用，3個月后風味醇厚，存放1年口感更佳。泡好的荔枝酒像濃稠的白米漿，自帶荔枝的甜味與香味。冬日夜晚喝一杯，可緩解父親勞作一天的疲憊。

荔枝初看像是弱不禁風的美人，但這美人是有威力和后勁的。吃荔枝之前最好先用鹽水泡，不知深淺的人常常大塊朵頤，一下子吃進兩三斤，結果第二天牙疼，半邊臉腫得老高，這是荔枝給異鄉人的下馬威。產地一斤三元，一線大城市一斤30元，大城市的人到了產地，以為自己看花了眼，以為商家標錯了價，3后面少了一個0。往日荔枝價格貴得像高不可攀的公主，今年荔枝便宜到不好意思送人。我買了十斤放自家冰箱慢慢品嘗。我愛荔枝，無論它是貴是賤，這份愛永遠保持不變。荔枝仍然是荔枝，味道仍然是那個味道，它依然著紅衣，它的果肉依舊晶瑩剔透，卻因為價低，仿佛成了跌落凡塵俗物，讓人心生感慨，由不得要提筆說幾句。我一直相信自己是一個看得到事物內部價值的人，時常感慨作家作品與荔枝極為相似，沒出名沒獲獎前，它的價值是低的；獲了獎出了名，它的價值便扶搖直起。其實，荔枝還是那個荔枝，人還是那個人，可惜人總是以外在價格衡量事物的內部價值。

今年春天的時候，青年作家劉楚昕的小說《泥潭》獲得漓江文學獎，一朝成名天下知。從二十歲一直投稿一直被拒稿，被拒了十多年，直到34歲。他告訴年輕人一定要堅持夢想，一定要相信自己能成功。在劉楚昕寫完《泥潭》到獲獎這段時間里，還沒獲獎前，他就像那顆價低的荔枝；獲獎后，他變成了價格高昂的荔枝。其實，荔枝還是那個荔枝，一點都沒有變，它永遠在蟬鳴與盛夏中等你。