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一輪渾圓的月亮緩慢有力地升起,銀白色的月光傾瀉大地。舉頭望月,不禁又想起兒時過中秋節(jié)的情景。 中秋節(jié),客家人又叫“八月節(jié)”或“八月半”,因中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,故又稱“餅節(jié)”。每逢中秋,吃過晚飯,我們?nèi)冶阍缭鐏淼轿萸暗拇笃海瑢χ铝辽鸬牡胤剑瑪[起香案,斟香茶,燃香燭,設(shè)各色供果。那時候,長汀本地生產(chǎn)一種白色的月餅,叫“月華餅”,是這天的供品之一。它是用糯米、白糖制成的,味甜香清,松軟適度。餅面上壓制有“三星高照”“五子登科”“八仙慶壽”“麻姑獻(xiàn)酒”等精美圖案,造型別致,美味可口。大約八點(diǎn)多,父母便領(lǐng)著我們上香拜月。這種習(xí)俗,我們叫“守月華”,在其他一些客家地區(qū)則叫“敬月光”。傳說,“守月華”是在等天門開。守到天門大開,月亮大放異彩,月光菩薩降臨,看見者求福得福,求財(cái)?shù)秘?cái)。因此,有些虔誠之人“守月華”至三更半夜。若有興致,當(dāng)晚還可照月華,老人們說,把玻璃鏡放到盛滿水的臉盆里,反射天上的月亮,便可以看到天上的神仙。 拜過月后,一家老小在外面賞月、吃東西。大人們喜歡“講古”,講吳剛砍桂花樹,講嫦娥奔月的傳說,描繪月宮的瓊樓玉宇、美輪美奐,聽得我們無比神往。賞月是大人們的事,小孩兒一般不肯規(guī)規(guī)矩矩地坐著賞月,而是在月光下玩“捉迷藏”或“凍打凍”(一種游戲)。 中秋節(jié)吃東西是有講究的,一般應(yīng)先吃祭過月神的祭品。據(jù)說,分吃祭過神的果品,能沾些神的福氣,或是得到神的護(hù)佑,大吉大利。相傳,元末朱元璋起義,在月餅內(nèi)夾紙條傳遞統(tǒng)一號令,在中秋之夜舉事。當(dāng)時,客家先祖參與反元起義者甚眾。此傳說為客家的中秋節(jié)吃月餅賦予了特殊意義。雖然時代在不斷發(fā)展,但客家人始終不改中原遺風(fēng),傳統(tǒng)飲食文化在繼承中得以發(fā)揚(yáng)。 以前,長汀還有個特別的習(xí)俗,叫“跳擔(dān)干(扁擔(dān))神”。不過,我沒有親眼見過。據(jù)說,在農(nóng)歷八月十四、十五、十六這三天,擔(dān)干會發(fā)出神力。將一根擔(dān)干豎立于地,由兩位小伙子緊緊抓住,并用肩膀?qū)?dān)干頂住不讓移動。由另一人燒香念咒語“擔(dān)干神,擔(dān)干神,一根擔(dān)干扛倆人,扛得起,成得神,扛不起,打死凡間兩個人”。兩位小伙子也要默念這幾句咒語,而且身體要輕輕搖晃,擔(dān)干也隨著輕搖。過了一會兒,擔(dān)干開始向上竄,抓也抓不住,咒畢輒止。為何擔(dān)干會往上竄?為何中秋節(jié)前后三天才會這樣?沒人能說得清。 時光如水,一轉(zhuǎn)眼,我與兄姐們均已長大,各自成家,父母也日漸衰老。每年中秋節(jié),我們都盡量設(shè)法相聚,雖少了兒時的那種味道,然“父母在,兄弟全”,同在一輪明月下,便是莫大的幸福。但愿月常圓,但愿人長安! (范曉蓮) |
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