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珍珠般的大米 在釀酒師的手里揉搓著 柔軟得像帶著溫度的棉花 觸摸米的手 像觸摸自己孩子一樣溫柔 漸漸地 像施了魔法 不知不覺起了變化 米曲融進了大米 促生甜甜的粘液 酵母促生著酒精 在發酵池里靜靜地呼吸著 攪拌棒 在精神飽滿的液體中游走 就像孩子在回應母親的呼喚 讓人感覺到 新生命即將來臨 經歷了時間和嚴寒的陣痛 酒 誕生了 醇厚的酒 就像一個知心朋友 高興時陪你開懷 遇到挫折 又是一把撫慰心靈的鑰匙 如果沒有了酒 這個世界一定很寂寞 (徐政榮 作者單位：廈門市公安局機場分局) |
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