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不知何時,我開始和菜市場打起交道,也慢慢喜歡上逛菜市場。 走進菜市場,熱鬧撲面而來。賣菜人、商販一字排開。每種菜都擺列得整整齊齊,錯落有致,喧嘩且凌亂。小販們的叫賣聲,顧客們的討價還價聲,不絕于耳。買菜的,賣菜的,以及不時在人群里橫沖豎鉆的摩托車、自行車,讓人寸步難行。但這種混亂卻極其生動、鮮活,帶著生活的、家常的味道。 賣豆腐的攤點前尤其熱鬧,顧客絡繹不絕。一些人在等候的時候,遇到熟人,會聊聊上漲的物價,切磋豆腐的幾種做法。豆腐攤旁是餃子攤,一個長得很水靈的姑娘正在包餃子。 賣青菜的,把生菜、油菜、韭菜擠在一張敞開的編織袋上,就地而放,紅黃白綠樣樣齊全。一婦人挑了一把芹菜,老板稱重后,隨手把菜放到一旁。婦人正掏腰包,一旁的男子蹲下拿起芹菜。老板見狀,連忙制止。婦人笑曰:“那是我丈夫。”一個攤前,吸引了很多顧客前往。我走上前看,是賣蘑菇的。他的蘑菇新鮮干爽,不像別家賣的濕漉漉地一捏一把水。因此十分緊俏,很快兩大簍的蘑菇就所剩無幾了。有阿婆守著一壇子酸菜、黃瓜。為了吸引顧客前往,她用筷子夾起一跟黃瓜,逢人便問:“買點?自制的。” 一家菜攤的夫妻倆,配合默契。老板娘在麻利地應酬顧客,老板則默默地坐在小凳子上削山藥。削去皮的山藥,像出浴的美人,通體雪白潤澤。我選了些山藥,遞給老板娘過秤。她一手接山藥,一手從旁抽一張紙巾給我擦手。我接過紙巾,心里有溫暖的波在蕩。 賣肉的攤前,掛著一排新鮮的牛肉、羊肉,豬肉被滿滿地鋪在案板上。膀闊腰圓的屠夫們,有的在磨刀,有的在招呼顧客買哪個部位的肉,有的正滿手油膩地切肉剁骨。一只顧客帶來的狗,死盯著骨頭看。肉攤旁邊是賣海鮮水產的,一個個大盆里養了許多魚蝦。一個水產店鋪前,老板正嫻熟地用剪刀給魚開膛破肚。一老太上前詢問蝦的價格后,又走到另一處攤點挑蝦。待老板娘過好秤后,她用手掂了掂,吊起雙眼沖老板娘說:“稱頭不足啊。”老板娘一笑,又從盆里撈了兩只蝦裝進塑料袋。老太微笑地付錢走了。賣家禽的聚集在角落里。看攤的坐在一旁拉呱,等生意。間或有客問價:“雞怎么賣?”馬上起身殷勤介紹:“吃谷雞。正宗的。” 古龍說:“一個人如果走投無路,心一窄想尋短見,就把他放去菜市場。”我以為,平時也可以去走走。那兒有著最濃厚的煙火氣息和最旺盛的生命力。 (鐘嫻) |
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