繞上彎彎曲曲的山道，山頂便是南灣。

一路皆是景。在明艷的秋陽照耀下，時不時搖來一片金黃，給人打通任督二脈的感覺。車越繞，就越看得清金黃的模樣。他人告之，那就是南灣的千畝梯田。車在村口的廊橋邊停下，一眾人迎了過來，最顯眼的當屬穿紅衣的姑娘。但吸引我的并不是她的紅衣，而是她扎著烏黑的辮子。況且紅衣姑娘長得十分標致，不禁讓人多看兩眼。

南灣，它和抗戰時期因大生產運動聞名的南泥灣一字之差。相比之下，南灣還只是簡約地表述村莊的方位與地貌，而中間多個“泥”字，則有接地氣見精神的內蘊。沒料到的是，紅衣姑娘補上了“泥”字，而且補得極其漂亮。

秋天的色彩涇渭分明，半是青綠，半是金黃。青綠的是綠樹掩映的民居，金黃的是稻香四溢的稻田。紅衣姑娘招呼大家去往稻田，滿眼金黃的色彩是農家的至愛、是生活的至尊。一株株稻子垂著沉甸甸的稻穗，紅衣姑娘說，前些日子秋雨綿綿，你們一來天晴了，打算一兩天組織農人收割。望著層層疊疊、高高低低的稻浪，心中泛起秋收的喜悅。環顧間，我在稻田間看到插著許多木牌，上書“認領牌”及“我在屏南有畝田”認領人員編號、畝數、時間和地點等。這是一種由此推廣的新型助農模式，它讓大批荒蕪的田地重新種上莊稼。他人給我看手機上的消息：2022年5月18日上午，在村民喊秧聲中，由屏南縣委、縣政府主辦的“糧食安全，我來種田————‘我在屏南有畝田’第一屆插秧節”正式啟幕。由此我知道了那場活動的主會場設在南灣，而設于此的主要原因之一，紅衣姑娘是這個項目的踐行者和合作人。

在稻田里的交談中，紅衣姑娘道出她那“新農人”的故事。這位“90”后的姑娘，姓邱名桂敏，大學畢業后在繁華的城市打拼且小有成就。但天性中抹不去的鄉村情結，讓她魂牽夢縈著鄉村。四年前，邱桂敏從廈門回到屏南，催促她回來的原因是有一個田園夢。那時，有人向她推薦了南灣，說這村在二十世紀九十年代曾經規劃了一個千畝梯田項目，進展才一半因農人棄農進城打工，項目半途而廢。邱姑娘立馬有了興趣，翻山越嶺來到位于屏城鄉西南方的南灣。這里和她老家玉洋一樣，山水青綠、村落古樸，農家親和，習俗淳樸。田間走走，她看到幾近拋荒的千畝梯田;村里瞧瞧，她遇到的不是老人便是兒童。在村莊和梯田之間徘徊，邱桂敏看到一個廢棄的酒壇，聯想到父親有著一手釀造黃酒和制作麥芽糖的好手藝，制作的產品供不應求。而酒和糖的原料是糯米，海拔1000米的南灣正是種植糯米的理想地。同時，她還想到拓展糯米產品、開發米糊系列等。邱桂敏做出了一個在后悔與不后悔之間糾結的決定，在南灣開荒復耕。為此她給自己起了一個響亮的名字：白曉洋。

雨蓑煙笠事春耕。邱桂敏通過自己的一糯千金農產品專業合作社在南灣村流轉了200多畝的荒地，沉下心來當一個新農人。她虛心向專家請教種糧技術，耐心動員村民返鄉種田。她如數家珍地講述農田的一年四季，劈草、整畦、引水、做田埂、選種、育秧、插秧、收割、曬谷、碾米的故事…………

望著剛插下去的嫩綠秧苗，邱桂敏眼前呈現出一幅鄉村的美妙畫卷：耕讀傳家，提振鄉村的興旺;修身養性，繁衍生命的延綿。春去秋來，邱姑娘迎來了屬于她的第一場秋收。問及收成，她答種了個“寂寞”。成本高于平均水平，畝產卻低于事先計劃。稻谷出自南灣卻在市場找不著北，只得在親戚朋友間“刷臉”賣貨。人算不如天算，邱姑娘沮喪著，望著付出心血和汗水的梯田，她仿佛又看到了希望。她知道，如果連她也知難而退，這田恐怕就真的沒人種了。

天無絕人之路，邱桂敏迎來改變命運的突破口。為保證糧食安全，屏南縣委縣政府開啟了“黨員干部認領一畝田”的活動，以全縣的復墾地為主要認領對象，一畝地認領費2500元，產出的稻米歸認領者所有。2022年開春，市民、企業、社會團體、公益機構以及黨員干部紛紛認領，南灣的稻田一下子成了搶手的香餑餑，也就是說，還沒開始插秧，邱姑娘復墾的300多畝稻田已經插滿認領的牌子。接著，省水稻專家來了，不僅從技術上給予支持，手把手指導她管理農田，而且還為她提供富含花青素的紅米、黑米等優質高產品種以及各種新研發的物理、生物防蟲器具。她的父母和妹妹也參與進來了，并與當地農民有了更好更深的溝通。村民也主動來了，大家知道，這兩年邱桂敏姐妹倆貼錢種田，都感激地說：有你們的堅持，南灣才看得到希望。

稻子豐收了，雖然僅是微利，但不至于貼錢了。稻田喚起了邱桂敏的藝術靈感，一座村莊山中藏，風吹稻花香南灣。她從“田”做起，去打造一個田園綜合體，自費發起田園音樂節，舉辦南灣村農耕文化節，引得一撥撥游客前來觀賞“陂田數畝伴新朝，淺潤平疇翠色嬌”的景色，并在稻田體驗“春種一粒粟，秋收萬顆子”的人生經歷。而摸田螺、抓泥鰍的樂趣，更是讓大小朋友童心大開。她還請人拍攝了紀錄片《在田間》，記錄下一個新農人的鄉村經歷…………邱桂敏挑起并帶動的“稻田文創”，和秧苗一起在南灣生根發芽抽穗成熟，撂荒的土地重新煥發出生機，沉寂的小山村又充滿了煙火氣。

當我們走進南灣村，金色的梯田就像明艷的油畫，不僅有很多村民回鄉務農，而且還有陸續到來的“新村民”入住南灣，開民宿、書屋、畫室等。“我在屏南有畝田”漸為人知。而邱桂敏則通過“農戶+合作社+互聯網+文創品牌”的模式，重組農產品供應鏈，拓展線上銷售渠道，打造“我在屏南有畝田————白曉洋”優質生態大米品牌，帶動當地農民依靠科技勤勞致富。

南灣的蝶變，得到老百姓和當地政府的贊許。邱桂敏深有感觸地說，鄉村實踐的關鍵詞是創業，她在南灣這片土地上創造、創業，在改變鄉村的同時也改變自己。心里有泥，腳下有土，這個鄉村夢就踏踏實實了。

在南與灣之間，邱桂敏加了一個既顯精彩又見精神的“泥”字。

(繆華)