本報訊  商家為了一己私利在食品中添加硼砂，嚴重危害群眾健康。近日，龍巖市永定區檢察院依法以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪對犯罪嫌疑人鐘某批準逮捕。

今年1月初，在永定區鳳城街道經營小吃店的鐘某得知，在制作福鼎肉片的肉糜內添加硼砂可以使煮出來的肉片更加Q彈好吃。出于營利目的，鐘某明知硼砂系有毒物質，仍先后三次在淘寶網上購買硼砂合計3002克。1月14日至3月6日期間，鐘某在其售賣的福鼎肉片內按一定的比例添加硼砂。

今年3月6日，永定區市場監督管理局會同公安機關對小吃店進行檢查，執法人員在肉糜加工點現場發現一袋未使用完的硼砂并依法進行扣押。廈門市華測技術有限公司對送檢的鐘某的肉糜進行檢測，檢測結果為肉糜中硼酸項目不符合食品整治辦《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》要求。另查明，鐘某通過添加硼砂售賣的福鼎肉片違法所得共計人民幣4956元。

4月16日，公安機關以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪提請永定區檢察院批準逮捕鐘某。永定區檢察院經依法審查認為，鐘某在肉糜內添加硼砂制作成福鼎肉片供顧客食用，社會危害性大，其行為已涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，故對其作出批準逮捕決定。